家常十三香小龙虾

  每次回家的路上都能经过专门卖夜宵的摊子,经常是抄近路回去就能经过这些店的后门,可以看到处理小龙虾的时候员工就是不管死的活的,都扔在一个桶里面。看上去真的是一点食欲都没有,所以告…

  每次回家的路上都能经过专门卖夜宵的摊子,经常是抄近路回去就能经过这些店的后门,可以看到处理小龙虾的时候员工就是不管死的活的,都扔在一个桶里面。看上去真的是一点食欲都没有,所以告诫大家,千万不要到外面去吃小龙虾,想吃干净卫生的小龙虾还是在家里吃着最放心了!

  食材准备

  1准备的原料。

  2小龙虾处理干净。

  3洋葱切丝,葱,姜剁碎,蒜头去皮。

  4热锅凉油,先加入姜片,豆瓣酱,海鲜酱小火炒出香味。

  5再加入所有香料,葱,洋葱,蒜头。

  6翻炒出香味。

  7加入小龙虾,加入老抽,生抽,料酒翻炒均匀。

  8再加入白糖,少许水大火烧五六分钟就可以。

  小窍门

  1.小龙虾要处理干净。

  2.辣味的部分根据自己的接受程度做调剂。

  3.不需要再加盐!

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