坐在空调房里配上啤酒和小龙虾,没有比这更爽的夏天了!

  夏日夜晚,最宜小龙虾。吹着空调、喝着冰啤酒,啃着麻小。天啊,生活要不要这么幸福~   想吃小龙虾,但是懒得出门夜宵摊,呐,在家也能做出一样好吃的小龙虾了!   麻辣小龙虾   …

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  夏日夜晚,最宜小龙虾。吹着空调、喝着冰啤酒,啃着麻小。天啊,生活要不要这么幸福~

  想吃小龙虾,但是懒得出门夜宵摊,呐,在家也能做出一样好吃的小龙虾了!

  麻辣小龙虾

  1.鲜活的小龙虾反复冲水,刷洗干净。

  2.锅中加水,将小龙虾放入煮至泛红,捞出。

  3.准备好各种调料。

  4.热锅热油,爆香八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒碎、葱、蒜。

  5.放入郫县豆瓣酱,炒香出红油。

  6.倒入小龙虾,翻炒片刻。

  7.加料酒和啤酒翻炒后,加热水,大火烧开。

  8.加盐、糖翻炒收汁即可。

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