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咸蛋黄小龙虾,两个爆款网红之间的跨界合作!

咸蛋黄小龙虾,两个爆款网红之间的跨界合作!-

  说起网红界,我咸蛋黄必须要有姓名!从月饼到青团,都能看到咸蛋黄的身影。

  咸蛋黄小龙虾,自然也是当之无愧的网红明星。咸蛋黄本身咸鲜适中,吃起来有明显的颗粒感,又香又酥,搭配鲜美的小龙虾,太赞啦!

  咸蛋黄焗小龙虾

  1、把小龙虾清洗干净,用小刷子仔细刷洗它的腹部,刷到白白净净。

  2、起油锅,把小龙虾炒熟放凉,放入生姜盐水里浸泡20分钟,这样小龙虾比较能入味。

  3、油锅烧热,把咸蛋黄压碎后放进去炒,炒出细密的泡沫。

  4、把小龙虾放进去,小火慢慢翻炒。

  5、让咸蛋黄均匀包裹住每一个小龙虾就可以啦,别忘了出锅后撒点葱花。

  这样一道咸蛋黄小龙虾,绝对是咸蛋黄爱好者以及小龙虾爱好者的双重福音!

  吃虾前,先吮一口香酥的咸蛋黄外壳,再细细剥出鲜甜细嫩的虾肉,品尝这种双重美味的暴击!一盘根本吃不过瘾!

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