啤酒小龙虾好吃到连手指都舔干净,简直是人间美味

  啤酒小龙虾   1.龙虾放入撒了盐和醋的水中浸泡,让龙虾腹部受到刺激去除脏东西   2.用剪刀剪去头部上方,去除里面黑色的胃,留下虾黄   3.抽掉虾线   4.用刷子刷干净,…

  啤酒小龙虾

啤酒小龙虾好吃到连手指都舔干净,简直是人间美味
  1.龙虾放入撒了盐和醋的水中浸泡,让龙虾腹部受到刺激去除脏东西
  2.用剪刀剪去头部上方,去除里面黑色的胃,留下虾黄
  3.抽掉虾线
  4.用刷子刷干净,再冲洗干净
  5.锅中倒油,放花椒,蒜,姜,葱白和干辣椒炒香
  6.倒入龙虾炒变色
  7.放入一勺白糖
  8.适量的生抽和老抽
  9.放适量的盐
  10.放几颗八角
  11.倒入一罐啤酒少许清水,没过龙虾即可,大火焖十五分钟左右
  12.放入小米椒翻炒均匀,收干汤汁即可装盘
  13.撒点葱花,啤酒小龙虾就制作完成啦

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