小龙虾清洗太费劲?学会这一招,脏东西自己钻出来,洗得快又干净

  到了夏季,很多人都变得食欲下降,比较喜欢吃一些清淡的饭菜,但遇到小龙虾时,态度就变了,一人吃五斤都不嫌多,夏天里小龙虾成了最受欢迎的美食,到了晚上街上的大排档异常火爆,每一家都…

  到了夏季,很多人都变得食欲下降,比较喜欢吃一些清淡的饭菜,但遇到小龙虾时,态度就变了,一人吃五斤都不嫌多,夏天里小龙虾成了最受欢迎的美食,到了晚上街上的大排档异常火爆,每一家都不缺少食客,几个人围坐一桌,点上几斤小龙虾,来上几扎啤酒,敞开了吃,真是享受呀,一边吃还要一边吸手指头,太香了!

  街上的小龙虾好吃,偶尔去消费一次还好,不用洗不用刷盘不用收拾残局,但是经常去吃,很多人都消费不起,所以懂得节俭的人,总会自己做的吃,买上几斤鲜活的小龙虾,回家收拾一下,做成爱吃的口味,一家人还能吃得尽兴,又省钱又吃得美。但在家做小龙虾,会遇到这个问题,清洗上真是太费劲,需要一个个的慢慢刷洗,不这么做,小龙虾不卫生,吃起来不放心,那么有没有快速清洗小龙虾的方法呢?
  这个头疼的问题,困恼着不少人,所以很多人宁愿花钱去吃现成的,也不想亲自动手,但又想省钱,也只能一个月去享受一次了,这么吃简直不过瘾,想必每次走到大排档看别人吃得香,自己都要流口水了吧?别着急,今天我给大家分享一招,按照这个方法来,保准可以洗得快,洗得干净,做的省力,吃着放心,别错过!
小龙虾清洗太费劲?学会这一招,脏东西自己钻出来,洗得快又干净
  小龙虾清洗太费劲?学会这一招,脏东西自己钻出来,洗得快洗得干净!不用再那么费劲的一个个刷半天,太累了,其实这么做就可以,将小龙虾用盐、小苏打、白醋这3样东西泡一泡,脏东西就出来了,然后再简单的清洗一下,小龙虾好干净,不怕有脏东西残留,又很省力,试试看吧。
  下面大家看看详细的清洗方法,学会后再想吃小龙虾好方便!
  准备三样食材:小苏打、食盐、白醋。
  先将小龙虾简单的清洗一下,不需要过分刷洗,只将可以看得到的脏东西去掉就好了。
  然后将小龙虾放深一点的盆中,接足够量的清水,没过小龙虾多一些的水,再倒入半瓶白醋,一些小苏打,一些食盐,搅拌均匀,食盐和小苏打化开后,静置不动,浸泡半个小时。
  时间过去后,你会发现原先清凉的水变得十分浑浊了,这就是脏东西钻出来的原因。
  将浸泡之后的小龙虾冲洗数遍,将脏东西冲走,如果还不是很放心的话,还可以进一步简单清洗一下,将小龙虾的大钳子捏住,用小牙刷将小龙虾的虾头和腹部,再刷几下,这时刷洗就很轻松了,不需要太费力,刷几下,就能发现小龙虾变得非常干净。
  接着将清洗干净的小龙虾处理一下:
  先将虾鳃拽下来,再将虾的小脚剪掉,还有头部黑色的东西弄掉,这里很脏,虾黄留下,这样一只虾就彻底干净了,等做熟了吃的时候,绝对放心,开心的吃大胆的吃都没问题。
  再给大家分享一种小龙虾做法,十三香麻辣小龙虾深受人们欢迎,我们就一起做这个口味吧。
  准备食材:小龙虾三斤、十三香两勺、啤酒两瓶、火锅底料、干辣椒、葱姜蒜、香叶、洋葱、芹菜、食盐、白糖。
  将处理后的小龙虾控水后,放入油锅中炸一下,捞出控油,锅里留上一点底油,烧热后,将以上配料倒入锅中翻炒,等洋葱变软后,再倒入小龙虾翻炒,随后加入十三香、食盐、白糖,翻炒均匀,加入啤酒。盖盖子焖二十分钟,最后大火收汁,就可以出锅了,撒上一些芹菜。
  现在大家都会清洗小龙虾了吧,用上小苏打、食盐、白醋,就可以将小龙虾处理得非常干净,快试试吧,方法很实用,不用再出去买的吃,也不用清洗得太费劲!

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