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啤酒加龙虾,生活赛神仙,香辣小龙虾美味做法大公开

  大家好,小龙虾终于降价了。老规矩,我们先看配方表。其实做小龙虾最麻烦的一件事就是清洗。首先我们要抓起一只小龙虾,用大拇指按住他的两个钳子先刷腹部,然后再刷两边用力一点,不然刷不干净。洗干净后我们开始处理小龙虾,拿一把剪刀来沿着小龙虾眼睛处直接剪开。

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  然后把虾线挑出来,虾线是小龙虾身上最脏的部分,一定要取出来再烹制。然后我们把小龙虾翻过来,抓住尾巴中间的那一片,把虾线扯出来,取出虾线对小龙虾肉质其实影响不大,肉质松散的原因最有可能是因为煮太久和小龙虾不新鲜,如果还是介意的话,现在可以省略这一步,吃的时候再自己去虾线就可以了。
  将处理好的小龙虾装进碗里,火锅底料我们放进热水里将它融化,你们可以根据自己能吃辣的程度,选择火锅底料的辣度,我们往装小龙虾的碗里将姜末蒜蓉红葱头生抽蚝油火锅底料,用手抓匀,抓的时候慢一点,小心不要被小龙虾抓到了。抓匀后放在一边,我们先去预热烤箱上下火230度,烤箱预热好了,我们就拿个包好锡纸的烤盘来将小龙虾均匀的铺在烤盘上,一家人最重要还是整整齐齐。然后放进预热好的烤箱烤20分钟。我们可以看到又酸又辣的小龙虾就烤好了。
  怎么样是不是超级简单,看起来也很有食欲呢?如果你也喜欢这道美食,就操练起来吧,也欢迎评论转发,将美味分享给更多的朋友喔。

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