小龙虾要暴涨?生物科学家:虾青素可抑制直肠癌!

最近的天气非常好,天天太阳暴晒,温度20以上,烈日炎炎,让很多人感受到了夏天的到来气息,随着天气的火热,小龙虾又快到了该上市的季节了。 对于在农村的养殖户朋友而言,好消息就是今年小…

最近的天气非常好,天天太阳暴晒,温度20以上,烈日炎炎,让很多人感受到了夏天的到来气息,随着天气的火热,小龙虾又快到了该上市的季节了。

对于在农村的养殖户朋友而言,好消息就是今年小龙虾的价格要暴涨了,老张是湖北一名养殖户,专门养殖小龙虾。

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老张透露:由于2020年疫情的原因,导致小龙虾卖的价格很低,市场需求量下降严重,导致今年小龙虾的养殖规模大批量减少,很多养殖户在2020年都血亏,于是很多人便放弃了养殖小龙虾,转行养殖其他的水产了。

老张的20亩虾池,在2月底就被一家专门做小龙虾的餐饮公司预定完了,如今老张的这20亩小龙虾不愁卖,只要养肥一点,正常上市就可以了。

小龙虾这几年的持续火热,让整个行业都受到了极大的关注,近日韩国嘉泉大学有位生物科学家在外国杂志上发表研究称:小龙虾身上的虾青素可抑制直肠癌。

看到这个结论后,网友们评论炸锅了,大家议论纷纷。

有人说:可抑制癌症?那还等什么?赶紧约起来呀!

虾青素其实是一种类胡萝卜素,常见于虾、蟹、鱼类及植物中,具有广泛的抗癌和抗衰老的作用。

小龙虾由于肉质鲜美,个头大,颜值高,成为了近几年的网红夜宵美食,在夏天的夜宵领域,小龙虾绝对是“夜宵之王”,把曾经的“羊肉串”都比了下去。

在深圳的夏天,以前大家是喜欢吃烧烤和啤酒,如今大家更喜欢吃着小龙虾,撸着串,喝着啤酒。

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在深圳还有很多年轻人喜欢吃小龙虾肉做的炒饭,简称“龙虾炒饭”,不仅营养,而且味道还不错,在外卖领域中,龙虾炒饭可谓是获得了很多年轻人的喜爱。

小龙虾这道菜品已经成为了餐馆在夏天必须上的一道菜品,几乎每家餐馆的菜单上都有这个菜品,而消费者更是喜欢吃这道菜品。

随着养殖户的减少,随着小龙虾的持续火热,2021年小龙虾的价格真的要上涨了,对此,你是怎么看待的呢?你平时喜欢吃小龙虾吗?

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