潜江被评定为“中国小龙虾之乡”,潜江的龙虾产业从2001年开始,通过不断努力,到目前为止已经形成了集科研、优种选育、苗种繁育、生态种养到加工、物流、产储、餐饮服务、节庆文化和旅游于...